Hjem | Feinschmecker

FEINSCHMECKER
FROGNER
BALCHENS GATE 5

FINN OSS
TLF: 22 12 93 80
FRA KL 11:00

ÅPNINGSTIDER
RESTAURANTEN:
TIRS-FRE FRA 17:00
LØRDAG FRA 18:00

ÅNINGSTIDER
LILLESCHMECKER
TIR-LØR FRA KL 14:00
VI HAR UTESERVERING

SØN og MAN STENGT

FØLG OSS PÅ
FACEBOOK

FØLG OSS PÅ
INSTAGRAM

Til alle våre gjester og venner av Feinschmecker

Påsken er kommet.

Vi holder lukket i påsken frem til og med mandag 21april, dette gjelder også for LilleSchmecker.

Vi åpner etter påske tirsdag 22 april k. 17.00

Vi planlegger å åpne uteserveringen tirsdag 22 april kl. 14.00

Lilleschmecker er åpnet fra kl. 14.00 tirsdag- lørdag

Åpningstider i Restaurant Feinschmecker fra kl. 17.00 tirsdag til fredag og kl. 18.00 på lørdager

LilleSchmecker,
er et hyggelig sted å møtes før et måltid på Feinschmecker, før kino
eller bare stikke innom til en liten rett og noe godt i glasset.

Vi vil servere østers, løyrom en god varm suppe og noen klassiske kolde retter.
Det vil også være å få et utvalg av modne oster, skinker og snacks.

Vi har i tillegg to flotte Chambre separe. Et til maks 16 pers, og et til maks 20 personer.

Ring eller komm innom for en prat om dere lurer på noe

Hilsen fra oss alle på
Feinschmecker

Lars Erik Underthun
For eventuelle spørsmål, eller reservasjoner kan vi nås på mail:

kontakt@feinschmecker.no

tlf: 22129380

I over28 år har Lars Erik Underthuns klassiske restaurant Feinschmecker holdt åpent. Ingen av topprestaurantene i Oslo i dag har eksistert like lenge.

Det gjør Feinschmecker til en unik institusjon i moderne norske kjøkken: Gjennom to og et halvt tiår har Lars Erik Underthun levert kokekunst på aller høyeste nivå til gjestene sine på Frogner.
Denne boken er en hyllest til Feinschmecker, Lars Erik Underthun, kjøkkensjef Vinay Tangen og deres team.

Skrevet av Norges kanskje fremste matskribent i dag, Morgenbladets Knut Stene-Johansen. Oppskrifter og tips gir oss det beste av Feinschmeckers franskinspirerte kokekunst. Samtidig spør boken: Hva er en klassisk restaurant? Hva kreves av kjærlighet til råvarer, av kreativitet og matglede, av medarbeidere og fellesskap, for å fortsette å levere mat i ypperste klasse over 25 år? Feinschmecker - et klassisk kjøkken er en utforsking av en fagtradisjon og en matfilosofi, like mye som en reise i restaurantens lange og innholdsrike historie.
Boken er formgitt av den prisvinnende designerne Rune Døli og fotografert av Lars-Petter Pettersen, en av landets fremste matfotografer. Feinschmecker - et klassisk kjøkken er en praktfull og gjennomført kvalitetsbevisst kokebok - og et restaurantportrett i bokform som det knapt er lagd maken til i Norge tidligere.erer vi boken " Feinschmecker -et klassisk kjøkken"

Ønkser du å kjøpe signert utgave, ta kontakt med oss på

kontakt@feinschmecker.no

kr 599,-